Recipe: Vegan Buckwheat Breakfast Bowl
Sprouted buckwheat sprouts with apple, many seeds, nuts, oat milk, cinnamon and maca powder. Super delicious! Raw vegan or heated.
Sprossen
Sprossen aus Kräuter- und Gemüsesamen tragen die konzentrierte Energie in sich, die eine Pflanze benötigt, um zu wachsen. Daher ist der Gehalt an Vitalstoffen meist mindestens doppelt so hoch wie bei den ausgewachsenen Pflanzen. Das Züchten ist leicht und macht viel Spaß.
Grünkohl – Heilendes Gemüse
Bestes Anti-Krebs-Gemüse, mehr Calcium als Milch, mehr Eisen als so manches Fleisch. Unterstützt die Serotonin-Produktion. Iss dich gesund und glücklich mit Grünkohl.
Zuckerfrei – Why?
Meine 3 besten Zucker-Vermeidungs-Tricks:
1. Immer gesunde Snacks dabei haben (z.B. Nüsse).
2. Zuhause stets gesunde Snacks vorrätig haben (z.B. selbstgemachter Chiapudding).
3. Auf genug Omega-3-Fettsäuren in deiner Ernährung achten (z.B. durch Algenöl oder Dorschöl).